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“嗯，我明白了。”袁州点头道，柯森就有点类似王明捷。
其实无论是什么行业，当父辈太成功，子辈就容易活在父辈的阴影下，这个阴影并不是指的心里方面，而是技巧方面，王明捷是最鲜明的例子。
“那我应该怎么样学习川菜，让厨艺变成一加一大于二，而并非小于？”柯森忍不住急急问道。
“简单的说，你是想知道简单学习川菜，并且能够完好累计的的方法。”柯森话语询问有些混乱，还好袁州听懂了，并且总结了一番。
末了袁州问：“我记得你说你黔菜还未学习完。”
“是的，黔菜有土司、民族、民间、野趣四大分类，说学完那太自大了。”柯森先生这样一说，然后反应过来了一件事，连忙解释：“我说的是我，不包括袁主厨，袁主厨不是正常人，所以自然能掌握。”
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