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第九百二十九章 麻婆豆腐 (第3页)
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“李先生说的可是关于张大画家,张大千的记载?”胡越接口道。
“是的。”李研一点头。
“摩耶生炒牛肉,可是这道菜?”张焱想了想直接说出了名字。
“此菜乃是张大千自创,牛肉与木耳同炒,出锅后木耳和肉片却黑白分明,煞是好看,只是这菜按照传说的那样做法却是做不出来的。”李研一道。
“没错,但这肉片我看应该是这样做的。”周世杰先是点头肯定李研一说道,然后又道。
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